Austriak w kraju Kwitnącej Wiśni, czyli degustacja Grüner Veltliner

Grüner Veltliner, najbardziej popularny w Austrii szczep biały, świetnie łączy się z potrawami wielu kuchni. Sprawdźmy, jak poradzi sobie z kuchnią azjatycką. 

Wyjątkowe przekąski przygotuje dla nas restauracja Mizu, mieszcząca się na Żoliborzu. Wśród win pojawi się między innymi Grüner Veltliner Ried Berg Erste Lage, czyli wyjątkowe wino od Markusa Hubera.

Naszym przewodnikiem po winnych ścieżkach będzie tego wieczoru Sławomir Hapak, importer reprezentujący firmę Danubia Fine Wines, przed którym wina austriackie i węgierskie mają niewiele tajemnic.

Otworzymy dla nas kilka butelek Grünera Veltlinera, które Sławek co roku z uwagą wybiera do portfolio swojej firmy. Usłyszymy ciekawe historie o regionach, o samym szczepie i sposobie jego winifikacji. 

Jak zwykle będziemy mieli dla Was niespodziankę na koniec degustacji, a także mini-quiz, oczywiście z nagrodami.

Spotykamy się w restauracji Mizu, ul. Duchnicka 3, Warszawa. Do zobaczenia!